Filet de poulet au curry

Recette Filet de poulet au curry

Préparation

1. 1

   Couper les filets de poulet en petits morceaux, les mettre dans un saladier avec la sauce soja, l'ail, l'huile d'olive, la ciboulette et le curry. Laissez reposer une heure.

2. 2

   Après, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive, une fois légèrement caramélisé, mettre la viande.

3. 3

   Quand la viande commence à cuire, mettre petit à petit la crème fraîche (épaisse ou liquide), ajouter du curry selon vos goûts sur la viande.

4. 4

   Mélanger bien le tout, saler et poivrer.

5. 5

   Bon appétit à vous.