Pâtes à la "carbonara"

un plat facile et rapide à réalisé

Préparation

1. 1

   Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.

2. 2

   Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter les lardons.

3. 3

   Préparer dans un saladier la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre et mélanger.

4. 4

   Retirer les lardons du feu dès qu'ils sont dorés et les ajouter à la crème.

5. 5

   Une fois les pâtes cuite al dente, les égoutter et y incorporer la crème. Remettre sur le feu si le plat a refroidi.

6. 6

   Servir et bon appétit ! Vous pouvez également agrémenter votre plat avec des champignons.