J'ai testé cette recette car j'avais un reste de radis et javais envie de changer. J'ai pris un fromage style carré frais ou boursin et c’était très bon et frais.
Préparation
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1
Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, l'ail émincé très fin, sel et poivre.
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2
Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles.
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3
Mélanger les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.
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4
Mettre un peu de préparation dans chaque verrine, délicatement pour ne pas salir les bords.
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5
Terminer par quelques rondelles de radis et tes tiges de ciboulette plantées.
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6
Mettre au frais pendant 1/2 heure avant de consommer, sortir 5 min avant de passer à table, puis planter un gressin dans chaque verrine.
🔗 Source : www.marmiton.org
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