La citronnade maison, boisson fraîche et désaltérante, associe jus de citron, sucre et eau. Simple et naturelle, elle est parfaite pour les chaudes journées d’été.
Préparation
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1
Faites chauffer l'eau dans une bouilloire ou une casserole.
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2
Coupez les extrémités des citrons, puis coupez-les en tranches pas trop épaisses.
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3
Coupez l'orange en deux, puis pressez-la.
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4
Dans un saladier, versez le sucre, et les rondelles de citrons. Mélangez bien le tout, puis versez l'eau chaude.
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5
Laissez infuser les rondelles de citrons dans l'eau, puis ajoutez le jus d'orange à la préparation.
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6
Une fois que l'eau a refroidi, pressez les rondelles de citron afin d'en récupérer la pulpe.
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7
Versez la préparation dans une bouteille, puis réservez-la au réfrigérateur.
🔗 Source : www.marmiton.org
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